Baba Ghannouje

Purea di melanzane con limone, aglio e salsa al sesamo

Fattoush

Insalata mista con pane tostato

Homos

Purea di ceci con limone, aglio e salsa al sesamo

Homos Bel Lahme

Purea di ceci con limone, aglio, salsa al sesamo e carne macinata

Laban W Kheyar

Yogurt, menta secca, cetrioli

Labne Moutawamah

Ricotta, aglio, menta secca

Mouhammara

Purea di noci, pane grattuggiato, pomodoro, peperoni

Mussakaa

Melanzane al sugo di pomodoro, e ceci

Tabbouleh

Insalata con prezzemolo, cipollotto, menta, pomodoro e limone

Warak Enab

Foglie di vite ripiene di riso e verdura

Batata Harra

Cubetti di patate con coriandolo, aglio e piccante

Falafel

5 polpette vegetariane di ceci, fave, cipolla, prezzemolo e spezie

Fatayer

4 pizzette di spinaci, cipolla, limone e spezie

Ferri

Quaglia con concentrato di melograno e cipolla

Jawaneh

6 ali di pollo con coriandolo, aglio e limone

Kebbeh

4 polpette di carne, grana macinato, cipolla e 7 spezie

Qraydes

Gamberi con zenzero, aglio e coriandolo

Rakayek Jebneh

5 involtini di feta, mozzarella, origano

Sambousek

4 pezzi di carne macinata, cipolla e spezie

Costolette di Agnello

Costolette d'agnello marinate con aglio e timo

Moushakkal

3 spiedini di carne di pollo, agnello e kafta

Riso 7 Spezie

Schawarma Djej

Fettine di pollo con spezie speciali

Shish Kafta

2 spiedini di carne macinata con prezzemolo, cipolla e spezie

Shish Lahme

2 spiedini di carne di agnello con 7 spezie

Shish Taouk

2 spiedini di tacchino con aglio e origano

Knefe

Acqua Frizzante

Acqua Naturale

Coca Zero

Coca-Cola

Fanta

Sprite

Boxer Beer

Cave Kouroum Chateau Merlot 2009

Vino Bianco Libanese

Vino Rosè Libanese

Vino Rosso Libanese