NEAPOLIS - LE TAVERNE DI LUCULLO

Bruschettoni: genovese, ragù, melanzane a fungitiello, friarielli

In olio, aceto, aglio e peperoncino

Fior di latte, pomodoro

Sorpresa di fritturine

6 pezzi di ‘mmesca Francesca

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Tocchetti di baccalà in pastella

In salsa alla bolognese

Salsa di pomodoro, grana, pecorino, aromi

Pomodoro fresco e basilico

Vermicelli con condimento

Lardo di maiale, grana, pecorino, cipolle, pomodoro

Pasta lunga tipica, ragù, ricotta vaccina

Con pesce spada e melanzane

Con baccalà e scarola, olive, pinoli

Pasta lunga con vongole, scarola, olive, pinoli

Gnocchi in terrina con ragù e mozzarella

Vongole con pasta lunga

Polpette fritte al sugo di carne, pane, uovo, grana, aglio, prezzemolo

Involtini di carne bovina ripiene di uva passa, pinoli, aglio, prezzemolo e pecorino

Salsicce a punta di coltello

Fettine stracciate in padella

Alici fresche, fritte in olio

In guazzetto di pomodoro, pane, aglio

Calamari, gamberi

Moscardini in cassuola, olio, aglio, pepe

Polpo, patate, olio, prezzemolo

Strati di melanzane fritte, ragù, mozzarella

Freschi, lavorati a mano, soffritti in padella

Mozzarella, pomodoro, provolone DOP piccante, salame

Ricotta, mozzarella, prosciutto

Ricotta, mozzarella, salame

Mozzarella, pomodoro, salame, prosciutto, funghi, olive, carciofini

Mozzarella, pomodoro

Pomodoro, aglio, olio, origano

Bufala, pomodoro

Mozzarella, pomodoro, salame, peperoncino

Mozzarella, pomodoro, acciughe, origano

Mozzarella, bufala fumè, strutto, pepe

Mozzarella, provolone DOP piccante, mortadella

Mozzarella, prosciutto crudo, grana, rucola

Mozzarella, scamorza, mantello di carciofi

Bufala, pomodorini

Mozzarella, pomodorini

Mozzarella, pomodorini, prosciutto, gorgonzola

Mozzarella, tonno, olive nere, cipolle

Mozzarella, scamorza, mantello di cipolle stufate

Mozzarella, salsiccia napoletana, friarielli

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, origano, peperoncino

Scamorza, pomodoro, friggiarelli, friarielli

Mozzarella, melanzane, zucchine

Scarola, capperi, acciughe

Pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di ricotta, ragù, concentrato di pomodoro, soffritto di maiale, alloro, rosmarino, salvia, peperoncino

Pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di ricotta, salame, prosciutto, provolone DOP, uovo, strutto, pepe

Ragù, mozzarella, ricotta, polpette

Pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di ricotta

1/2 calzone con prosciutto, 1/2 margherita

1/2 calzone con salame, 1/2 margherita

Provola di agerola, melanzane a funghetti, pepe

Crocchette di patate, prosciutto cotto, provola

A croce con i 4 capocroce ripieni; Italiano: mozzarella, salame piccante; Tedesco: mozzarella, cipolla; Francese: mozzarella, funghi; Romancio: ricotta, prosciutto

Pomodoro, mozzarella, con 1/4 di bordo ripieno con scamorza e friarielli, 1/4 ripieno con mozzarella e melanzane, 1/4 ripieno con ricotta e funghi, 1/4 ripieno con bufala e friarielli

Pomodoro, mozzarella con 1/2 bordo ripieno di crocchè di patate e prosciutto, e 1/2 ripieno con parmigiana di melanzane

Treccia di pizza ripiena con scamorza, friarielli, salame piccante

Mozzarella, pomodorini, con 1/3 di bordo ripieno con mozzarella e prosciutto, 1/3 ripieno con salsiccia e scamorza, e 1/3 ripieno con ricotta e friarielli

Ricotta, ciccioli di maiale, pepe

Scarola, capperi, acciughe

Mozzarella, ricotta, prosciutto, pepe

Mozzarella, ricotta, salame, pepe

Mozzarella, pomodoro, pepe

Ricotta, ragù, mozzarella e polpette (carne macinata, uova, pane, aromi)

12 sfere di impasto farciti con Nutella

Lembi di panetti fritti, Nutella, zucchero a velo

No alcool